An efficient bioprocess for enzymatic production of l-menthol with high ratio of substrate to catalyst using whole cells of recombinant E. coli. Journal of Biotechnology
Tạp chí: Journal of Biotechnology
Số trang:
Năm: 2010
Tác giả khoa MT&KHTN: Ngô Thị Minh Thu
Các tác giả khác: Gao-Wei Zheng, Jiang Pan, Hui-Lei Yu, Chun-Xiu Li, Jian-He Xu