Characterization of Red Dragon Fruit Wine Fermented with a Newly Identified Yeast Strain Saccharomyces cerevisiae M7
Tạp chí: Food Technology and Biotechnology
Số trang:
Năm: 2024
Tác giả khoa MT&KHTN: Đỗ Thị Bích Thuỷ
Tạp chí: Food Technology and Biotechnology
Số trang:
Năm: 2024
Tác giả khoa MT&KHTN: Đỗ Thị Bích Thuỷ
Đào tạo, nghiên cứu gắn liền với khoa học và công nghệ nhằm tạo ra những sinh viên và học viên có lòng yêu nước, có phẩm chất nhân văn mang đậm bản sắc Việt Nam, có ý thức sinh hoạt cộng đồng, có sức khỏe, có năng lực và kỹ năng toàn diện, tự tin, năng động, sáng tạo và trở thành công dân khởi nghiệp mang tính toàn cầu.
Phòng 707, cơ sở 03 Quang Trung - Hải Châu - Đà Nẵng
